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Immense honneur pour la Truitelle, qui s’est vue dĂ©cerner le Grand Prix Sial Innovation 2022 dans la catĂ©gorie Viandes et poissons. La Truitelle a Ă©tĂ© choisie parmi plus de 600 produits proposĂ©s par les exposants du Salon International de l’Alimentation, le plus grand Ă©vĂ©nement agroalimentaire au monde (7200 entreprises venues de 119 pays). Le jury a tenu Ă  rĂ©compenser les premières conserves de petites truites, ainsi que le fait de prĂ©senter le label AB sur des conserves de petits poissons. La Truitelle a Ă©galement remportĂ© le prix du public !

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