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Petites truites de montagne √† l’huile de colza et combava

8,95

UGS : PT8-CCV Catégorie :

Description

Ingr√©dient roi de la cuisine tha√Į ou r√©unionnaise, le combava r√©ussit la prouesse de sublimer la finesse de nos truitelles en leur associant la fra√ģcheur de la citronnelle et une belle complexit√© rappelant celle de son cousin le yuzu. L‚Äôhuile de colza vierge extra – produite par Beno√ģt Poux √† Belcaire (11) – lui laisse libre cours pour donner tout son dynamisme √† cette conserve gastronomique √©quilibr√©e aux parfums asiatiques.

Ingrédients :
Truitelles arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) 82,4 %, huile de colza vierge extra* 16 %, sel de mer non raffiné, sans additif 1,1 %, zeste de combava* 0,5 %.
* Produits issus de l’Agriculture biologique

Poids net : 85 gr / Net égoutté : 65 gr

Informations complémentaires

Poids 0,125 kg